Горячие мясные блюда

 

  • Стейк из говядины от шефа

пюре, овощи, вырезка из говядины, соус

  • Стейк из говядины с перцовым соусом

  • Утиная грудка с гриль овощами

филе утки, картофель, овощи, соус

  • Свиные ребра с тушеной капустой

ребра свиные, картофель обжар., тушен. капуста, соус

  • Цыпленок табака с гриль овощами

цыпленок, картофель, овощи, соус

  • Жаренный говяжий язык с соусом

картофель обжар., язык говяж., соус из хрена

Горячие рыбные блюда

 

  • Стейк из палтуса от шефа

пюре, палтус, овощи, соус

  • Сибис запеченный с гриль овощами

  • Радужная форель запеченная с овощами в остром соусе

  • Дорадо маринованное с прованскими травами

картофель, дорадо, овощи, соус

 

Горячие блюда

 

Блюдо приготовленное по традиционно-кавказскому рецепту в собственном соку с овощами

Блюдо на 2 персоны, готовится 40 мин

На выбор:

Телятина в собственном соку

Баранина в собственном соку

Курица в собственном соку

Рыба в собственном соку

Утка в собственном соку